سیستم‌های حفاظت در برابر حریق ANSUL® R-102™ راهکاری هوشمند برای حفاظت از رستوران‌ها و آشپزخانه‌های تجاری هستند. Gielle در طراحی، نصب و نگهداری این سیستم تخصص دارد.
این سیستم‌ها برای آشپزخانه‌های تجاری در مقیاس‌ها و کاربری‌های مختلف، از جمله کافه‌های محلی، روتیسری‌ها، غذاخوری‌ها، فست‌فودها، رستوران‌ها و فودکورت‌های بزرگ در مراکز خرید، ارائه می‌شوند. سیستم‌های ANSUL® R-102™ به‌عنوان راهکاری قابل‌اعتماد برای ایمنی آشپزخانه و کارکنانی که هر روز در آن فعالیت می‌کنند معرفی شده‌اند.
این سیستم حفاظت حریق برای مداخله دقیق و مؤثر در حساس‌ترین نقاط آشپزخانه تجاری طراحی شده است. قابلیت‌های تشخیص و اطفای هدفمند آن، حفاظت حداکثری را در بخش‌های اصلی آشپزخانه فراهم می‌کند.
هسته این سیستم، عامل اطفای حریق ANSULEX® Extinguishing Agent است؛ یک محلول شیمیایی مایع با pH پایین که به‌طور خاص برای مقابله با حریق‌های آشپزخانه‌های تجاری توسعه یافته است.
کاربردها و محل‌های استفاده:
سیستم ANSUL® R-102™ برای حفاظت از آشپزخانه‌های تجاری و تجهیزات مرتبط با آن‌ها استفاده می‌شود، از جمله:
-
کافه‌های محلی
-
روتیسری‌ها
-
غذاخوری‌ها
-
فست‌فودها
-
رستوران‌ها
-
فودکورت‌های بزرگ در مراکز خرید
نواحی و تجهیزات تحت حفاظت:
-
هودهای مکنده: محل تجمع چربی و بخارات داغ که خطر آتش‌سوزی را افزایش می‌دهند.
-
کانال‌های تهویه: مسیرهایی که اغلب پنهان‌اند اما در صورت گسترش شعله، بسیار آسیب‌پذیر هستند.
-
فیلترها و پلنوم‌ها: اجزای مرکزی فیلتراسیون هوا که در صورت نبود حفاظت کافی، به‌آسانی قابل اشتعال هستند.
-
تجهیزات پخت‌وپز: سرخ‌کن‌ها، گریل‌ها، ووک‌ها، گریدل‌ها، فرها و هر تجهیز دیگری که به دمای بالا می‌رسد یا از روغن‌ها و چربی‌های پخت‌وپز استفاده می‌کند.
خدمات پشتیبانی فنی و نگهداری:
-
شارژ مجدد: شارژ حرفه‌ای سیلندرها با عامل اصلی ANSULEX® و تعویض اجزای مستهلک‌شونده شامل فیوزها، نازل‌ها، کارتریج‌ها و آب‌بندها.
-
نگهداری: انجام کنترل‌های عملکردی منظم سیستم، بررسی تجهیزات فعال‌سازی، آزمون خطوط و بررسی وضعیت کلی.
-
مدیریت: مدیریت فنی و مقرراتی، مستندات همواره به‌روز، رعایت مقررات جاری و ارائه کمک فوری در صورت بروز ناهنجاری یا نیاز عملیاتی.
برند
سیستم
گارانتی
